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広島県福山市 はきもの博物館のそばで 『いこうさんのお店』という名前のお店をしています。 おいしい食べ物を探して、みなさんに伝えて行きたいです。
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2010.09.10 Fri

“本物を伝える「食の侍」”より皆様へ

メゾンドゥシェフ10周年企画の一つでもあります。

オリーブオイルについての講習会&試食会  

日程  9月14日(火)

時間  11時~14時

場所  メゾンドゥシェフ

会費  ¥3500

内容  オリーブオイルについて
    オリーブオイルを使った料理のご紹介&試食会

定員  20名様

オリーブオイルって・・・・どうですか?

イタリアン。って感じ?それとも「美容に良い」ってイメージでしょうか・・・。

知っている様で知らない事もあります。

日常的でありながら、実は本当の事を知らなかったり。

ご家庭に1本くらいはあるのではないでしょうか。


オリーブオイルって、サラダオイルとどう違うの?

オリーブオイルって・・沢山の種類があるけど、家で使うにはどれ??

オリーブオイルって、「身体に良い」と言うけど・・・どう良いの?

高いオリーブオイルと安いオリーブオイル、何がどう違うの?

料理に使う時のポイントは?

どんな料理に合うの?


オリーブオイルを使った料理をいくつかご紹介いたします。

オリーブオイルの講師は、株式会社ベリタリアの藤本真理子様です。

「オリーブオイル・ソムリエ」をお持ちの方で、イタリア語もペラペラ・・・皆様!是非是非ご参加下さい。


ご参加申し込みは・・・

メゾンドゥシェフ ℡ 084-973-8337
「オリーブオイルセミナーの申し込みです」とお伝え下さい。




いこうです。
告知に、シェフのブログを頂きました。

僕も行きます。

今、体に優しいオイルが、必要です。
ぜひ、知ってください。

安い油には、ワケがあります。

イタリア産オリーブオイルは、なぜか、生産量より輸出量の方が、多いのですよ。

ねーー へんでしょ

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