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広島県福山市 はきもの博物館のそばで 『いこうさんのお店』という名前のお店をしています。 おいしい食べ物を探して、みなさんに伝えて行きたいです。
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2010.08.29 Sun

今日、メゾンドゥシェフへ、配達へ行きましたら、でかいポスターが、店頭と、店内に鎮座していました。

アニバーサリー10th 10月に迎えられるそうです。

素晴らしい!!

メゾン10周年ポスター1


すこし、アップで!

メゾン10周年ポスター2

簡単に10年と言いますが、苦労の積み重ね、でしたでしょう

僕が、えらそうに言えるわけもありませんが、きっと、どの経営者の方々も、わかってられると思います。

10年ステップの重み。

料理をつくることだけでは、いけないのですものね。

いろいろな、出会いもあったでしょうし、いろいろな方々の、繋がりもありましょう



きっと、こんな若手ともつながっていたのでしょう


シェフ、彼をしごき過ぎちゃいけんよ。。



     ↓↓↓






メゾン10周年ポスター3

わはは



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メゾンドゥシェフ
約20年前の僕です。。かなり恥ずかしいっすね。

色々な繋がりに感謝、皆様の情熱にお応え出来ているのか・・・模索する日々です。


10月16日(土)リーデンローズの講演会が「メゾンドゥシェフの方向性」だと思っております。

IKOさんにもお世話になりっぱなしで・・・スイマセン。

今後とも宜しくお願い致します。
2010.08.29 Sun 16:00 URL [ Edit ]
iko
シェフ ありがとうございます
ちょっと、ふざけすぎたかな(汗)

メゾンドゥシェフの方向性のリーデンローズの講演会楽しみですねーー
すこしでも、本当のことを知ってほしいですよね。
知らないうちに被害者にされるのは、避けたいことです。
その前に、オリーブオイル講習会もありますし、頑張りましょう。

2010.08.29 Sun 19:37 URL [ Edit ]
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