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広島県福山市 はきもの博物館のそばで 『いこうさんのお店』という名前のお店をしています。 おいしい食べ物を探して、みなさんに伝えて行きたいです。
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2009.09.24 Thu

想いやり講演会    食の侍 第3弾企画


日程 11月20日(金)                    

時間 13:30~15:30                    
会場 いこうさんのお店                                                    

福山市松永町4丁目20-20-1             
084-930-0510              
駐車場少ないので、公共機関など、
乗りあわせでお願いします。               
                            

定員   20名                        


日程 11月21日(土) AM10:00~12:00
会場      福山市生涯学習プラザ・ローズコム                              福山市霞町1丁目10番1号
まなびの館 ローズコム 4F 中会議室
福山市図書館のところ
市営駐車場 有料 (1時間のみ、無料)

定員  120名


参加費 1500円 (前売り券を発売します)
想いやり生乳180ml付き


前売り券&お問合わせ
いこうさんのお店 084-930-0510
メゾンドゥ・シェフ  084-973-8337


となっています。

今回は、まだ少数だけですが、食の侍というものを、今年度立ち上げていまして、そこで、地元福山の皆様、ひいては、備後地域の皆様へなにか、食に携わる方から出来ないかとの思いで、ゆっくりですが、活動しています。

今残すべき、普通の食、これが今では、ガチャガチャに壊れてしまっています。
それすら、わからない世の中になってしまうのは、残念なこと
そこで、微力ですが、なにか気付きの足しにでもなればいいので、じわっとやっていきます。

そのひとつが、この講演会であり、IKO‘S NIGHTでありますが、
この機会を使い、次の世代に残さなくてはならない、あたりまえであるべき食べもの!に共感いただいた、飲食店や、個人、団体の方々を、繋ぐ意味を込めて、簡単で、シンプルな手作りポスターには、なりますが、そこにお名前を書かせていただこうと、思っています。

ゆくゆくは、福山が、美味しい街と言われるように、食についてもしっかり考えているぞ!だから、安心して来て下さい。と言える街づくりができれば、他府県からも、高速道路を使ってきてくださると思います。
次の次の世代にきちんとした食をつなぎ、備後を美味しいところといって頂ける。

そこまで目指して、食の侍は、やっていこうと思っています。

飲食、個人に関わらず、ご賛同の、方がいらっしゃいましたら、ぜひともお声掛けください。

講演会のポスターにお名前をいただくにあたり、協賛金などは頂いておりませんが、ご本人、ご友人どなたでもけっこうですが、3名の出席をお願いしています。
よろしくお願いします。



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homezou
「食の侍」んー、いい名前と企画です!
今回は日程の都合がつきません。すみません。
福山が、備後が美味しい街と言われるように、県内外から多くの人が安心して来て下さるようになればいいですよね!
そういった街づくりの一端を担って、是非頑張って下さい。いや、お互い頑張りましょう!
2009.09.24 Thu 23:04 URL [ Edit ]
iko
homezouさん 残念です。
話を持っていこうと思ってたのに・・・

食に対して、出来る範囲で、みんなの協力のもと、ダイレクトに味比べが、わかりやすいと思い、そのあたりから、やっています。
素晴らしく、地味ですが、理解いただける日が来るでしょう
ついては、備後のいいものを見直すきっかけになればいいですよね。
ご協力よろしくお願いします。



2009.09.25 Fri 01:26 URL [ Edit ]
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