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広島県福山市 はきもの博物館のそばで 『いこうさんのお店』という名前のお店をしています。 おいしい食べ物を探して、みなさんに伝えて行きたいです。
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2009.07.18 Sat

おかげさまで、うなぎ焼いています。

うなぎ蒲焼頭つき


手作業でおろした鰻を、焼きますから、当然頭がまるのままです。

腹開きです。

うなぎ蒲焼中

途中です。

うなぎ蒲焼たくさん


どんどん焼きます。。

明日が、本番ですが、予報は雨!


みなさん、ご自宅で美味しいうなぎを堪能しましょう!!



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むう
うなぎの肝も骨もとっても美味しいんですよ~。
肝付なら、ついつい買いに行ってしまいそうですね~。
予約はすぎちゃいましたが・・・・・・とほほ。
2009.07.18 Sat 22:31 URL [ Edit ]
ノエル
今日いただきました!

美味しかったよ~。
小振りだったけど、柔らかくって
おじいちゃんおばあちゃんは良かったみたい。

ありがとう!
2009.07.18 Sat 23:01 URL [ Edit ]
ちょび
うなぎさん。
むっちゃおいしかったです。
上品な脂のりのりですね。香りもすごいよかったです。
ありがとうございました。

もう余ってないんでしょうか?
明日は、ほんとの土用の丑の日だったことを(食べちゃった)後で思い出しました。。。。。
もし、もし、余ってたら、蒲焼きと、そしてそして想いやりソフトクリームを頂きに伺いたいのですが。。。。。

2009.07.18 Sat 23:34 URL [ Edit ]
iko
むうさん 生からさばくので、肝、骨どちらもご希望の方に差し上げていますよ。
ほとんど、処分していますが・・・

2009.07.19 Sun 11:01 URL [ Edit ]
iko
ノエルさん ありがとうございました

小ぶりですみません

安心感と、品質だけは、提供できているんで、ご勘弁を・・


美味しいと言ってもらえてよかった~
2009.07.19 Sun 11:18 URL [ Edit ]
iko
ちょびさん ありがとうございます
間に合いました。
蒲焼最終便を焼いていますので、ご用意いたします。

連絡ありがとうございました。
肝、骨付けますね。

2009.07.19 Sun 11:27 URL [ Edit ]
ちょび
今日は、焼きたてほっかほっかのウナギ。ありがとうございました。
蒲焼きはやっぱり王道ですねえ。。。幸せです。
肝も骨も嬉しい~。うひゃひゃ
3日続けてウナギ三昧でした。
もう夏ばて治りました。けろり。

久しぶりの想いやりソフトも、んっとに幸せなとろとろでした。
ありがとうございました。。。。。
2009.07.20 Mon 00:31 URL [ Edit ]
iko
ちょびさん かさねがさねありがとうございました。
堪能いただいて、感謝です。

2009.07.20 Mon 18:44 URL [ Edit ]
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