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広島県福山市 はきもの博物館のそばで 『いこうさんのお店』という名前のお店をしています。 おいしい食べ物を探して、みなさんに伝えて行きたいです。
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2009.02.06 Fri

のどぐろ

好きな魚です。

初めて食べたのが、はるかかなたの20年前かなぁ

山口のツレのところで、朝飯のおかずに一夜干しのひらきが出てきた。

初めて食べる、赤い魚。

なんじゃこりゃ??

それが、うんまいんです。

それから、好きな魚の五本の指に入ります。

でも、人気が出るに連れて、高くなりましたね。

画像は、大きさを比べてもらうために、秋刀魚を置きました。

いかがですか、お得でうまそうなのがいれば、お取り置きしますよ。

ちなみに、これは1尾800円から1000円くらいです。

相場は、たえず動きますので、そこんところよろしく!!


ちなみに今日は、浜田の柿酢ののどぐろ寿司食べました。

いいでしょ~ もう無いです。。(笑)

のどぐろくち

のどが黒いでしょ。。

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homezou
先日、表参道の居酒屋で旧友と「のどぐろ」の煮付けを注文しました。20cm以下のサイズでしたが、一匹1800円ぐらいでした。ビジネスマン達は普通に頼んでました・・・。
2009.02.07 Sat 23:29 URL [ Edit ]
iko
homezouさん 表参道ですか・・・ さすがですね。
東京出張ごくろうさまでした。

のどぐろ普通なんですか、いつの間にかそんな時代なんですね。
数年前、福山のお店では、片身2500円くらいだったなぁ
2009.02.08 Sun 00:28 URL [ Edit ]
うわ~、のど黒♪
私も大好きなお魚です!
昨夜、家族で尾道の「あか〇ら」へ…。
のど黒の煮付け、いただきました~♪
美味しかったですよ♪
1500円くらいだったかな~。
2009.02.08 Sun 09:21 URL [ Edit ]
iko
食いしん坊ママさん のどぐろ美味しいですよね。
話は聞いたことありますが、尾道の「あか○ら」行ったことないです。。
行ってみたいですね。
2009.02.09 Mon 11:18 URL [ Edit ]
のっちょん
去年一緒に喰ったろ?w
2009.02.11 Wed 20:15 URL [ Edit ]
iko
のっちょん せうです。。
2009.02.11 Wed 20:47 URL [ Edit ]
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