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広島県福山市 はきもの博物館のそばで 『いこうさんのお店』という名前のお店をしています。 おいしい食べ物を探して、みなさんに伝えて行きたいです。
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2008.09.07 Sun

直前に告知ですみません

食のお話会を 明日9月8日(月)に行います。
場所は、当店で、夜の8時半からです。
8時に、シェフの料理を振舞ってもらい、それからまったりとスタートします。
今回は、今の農業を理解してもらおうと、僕を含め3人での農家の話と、来られた方々とディスカッション、参加型でやろうかなと思っています。
もちろん、今回もメゾンドゥシェフのオーナーにも無理をお願いしています。
料理の内容は、秘密です。(笑)
会費は、1000円をお願いします。

これから、美味しいものだらけの、秋を迎えます。
食べ物に感謝できるようになる、お話会にしたいと思っています。
よろしくおねがいします。

参加ご希望のかたは、お店のほうに、お申し込みをお願いします。


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かん吉
収穫の秋、実りの秋、食欲の秋。。
その美味しさの理由を楽しく理解しながら、
食べ物に感謝できることは本当に心から幸せだと思います。


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感謝合掌

かん吉 拝
2008.09.07 Sun 19:37 URL [ Edit ]
iko
かん吉くん そうですね。
農の現状は、きっと想像以上にエキサイティングかもですよ。(笑)

2008.09.08 Mon 11:34 URL [ Edit ]
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