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広島県福山市 はきもの博物館のそばで 『いこうさんのお店』という名前のお店をしています。 おいしい食べ物を探して、みなさんに伝えて行きたいです。
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2008.05.10 Sat

ことあるところでの、話から

当店おすすめの美味しいカレーを食べながら、食の話などをしたらたのしくね~ というところから、

思いつきで、いきなりやります!!

時間は、日曜か当店閉店後です。

詳細は、まったく決まっていません

どなたか、カレーを作るのがお得意な方にお願いして、前もって作っておいて

食べながら、食について話そうという会です。

材料は、やはりA5の和牛をベースに鹿児島の無農薬玉ねぎ、熊本の無農薬ニンジンなどを使ってもらいます。

ルーは、今おすすめのXXXです。

ご飯も当店自慢の、精米したての食味90点のコシヒカリで炊きます。

福神漬けも産直無添加ですよぉぉぉ

あーーうまそーーー まだ、できてもないのに・・・

いつに、しようかな??

来週か、再来週のどこかだな?

平日の夜になる予感ですが、ご希望の方がいらっしゃいましたら、コメント入れてください

作るのをお願いされた方は、なるべく快くお引き受け下さい(笑)

ほかにも、調子こいて、いろんなもの振舞いそうです。

デザートは、久保田の無添加アイスかなぁ

詳細を、話し合ったら、ご案内します。








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かん吉
来週平日ならば、なんとか残業を抜け出して..

楽しみ楽しみ楽しみぃ~~~
ららららぁ~~~
スパーのカぁーレぇー


ikoさん、この際..
会員制にしましょう。
ちゃんと会費(年:都度)徴収して。
▽特典
☆iko'sセレクションを安価で味わえる(不定期)
☆産地ツアー参加資格
☆抽選で毎月一名様に逸品プレゼント(来店引取)
☆下手な本より熱い話しが聞ける(ここ大事)
☆各企画イベント参加資格☆etc.


参加費用は、現金か対価分こだわり逸品の持ち込み。

と、勝手に考えております(笑)。
2008.05.10 Sat 22:32 URL [ Edit ]
ざまく主
呼んで下さい、な。
夜は大賛成。
そして、
かん吉さんの考えに全面賛同!
2008.05.11 Sun 06:10 URL [ Edit ]
iko
かん吉くん ありがとう

いろいろ考えますね。

相談にのってくださいね。

2008.05.12 Mon 14:01 URL [ Edit ]
iko
ざまく主さん ぜひお越し下さい。
うちの店内スペースなので、人数は入れませんが、たのしく食べれればいいかなと・・・
また、ご案内しますね。
2008.05.12 Mon 14:03 URL [ Edit ]
メゾンドゥシェフ


・・・・。

カレー屋さんに勤務した事はないですが・・・。

僕でよければ「お手伝い」します・・。

美味しいカレー、いいなぁ~。。

僕がお手伝い出来る?って感じです。

IKOさんの「素材!!!」って言うのに共感します。

日程が合えばいいですねぇ~。。

連絡してくださいよぉ~。


食に携わる一人として、いい話は出来ませんが・・・日頃話しのできない方々と、ゆっくり話せれば・・・。


ヨロシクお願いします。



2008.05.13 Tue 01:21 URL [ Edit ]
iko
うひょ~ まさに鬼に金棒!!

希望はあったのですが、シェフは忙しくて難しいだろうなぁと思っていたのに、シェフの方からコンタクトくださった!!!
これは、願ってもないことです。(願ってましたが・・・)

日程あわせますよぉ
定休日がよければ、26日月曜日はどうかな??

参加した人は、ものすごいお得な事になりますね。

すごいいいい

ありがとう シェフ!!!


2008.05.13 Tue 01:47 URL [ Edit ]
かん吉
すごいオモシロそうな展開になりそうであります。

ワクワク((o(^-^)o))


小生、26日は休みであります。
前日は、出雲の師匠宅へ行ってきます。
お土産貰ってきます(笑)。
2008.05.13 Tue 06:45 URL [ Edit ]
メゾンドゥシェフ


そ・・そんなに喜んで頂けるとは・・・汗、汗。

プレッシャーっすね。笑


26日・・・。

スイマセン、その日の前後は・・・。

25日、ウチのスタッフの結婚式で・・・。

26、27、28と山下は東京に行っております。

申し訳ない!!

で、翌週も・・・・。プライヴェートな事で・・・。

6月の9日はいかがでしょう?

ごめんなさいね。

でも、楽しみなんですよ・・・。ホント。
2008.05.13 Tue 17:55 URL [ Edit ]
iko
シェフ ありがとうございます
6月9日に行うように段取りしましょうかね。
よろしくお願いします。
また、打ち合わせしましょう
2008.05.13 Tue 19:24 URL [ Edit ]
行きた~い!でも平日の遅い時間ってことですよね・・・。う~ん。
2008.05.14 Wed 00:03 URL [ Edit ]
iko
トモノさん 9日の夜の8時以降ですよ。
どうですか~
かなりいい時間が過ごせそうですよ。。

2008.05.14 Wed 01:07 URL [ Edit ]
メグライアン
仲間に入れて下さいね^^
2008.05.14 Wed 19:12 URL [ Edit ]
ヘイジ
20時以降なんですか!?
月曜は21時過ぎに尾道某所で仕事が終わるので、
それから松永に向かって・・・。間に合うのかな。
シェフに久々にお会いしたいです!
2008.05.15 Thu 00:49 URL [ Edit ]
iko
メグさん ぜひお越し下さい。。

2008.05.15 Thu 01:03 URL [ Edit ]
iko
ヘイジくん スタート20時30分くらいからかな。

21時以降、まったく問題なしです。

これからってとこでしょう。

おいでよ。

シェフも喜ぶよ。。
2008.05.15 Thu 01:06 URL [ Edit ]
結びの会の面々と参加してもいいですか?
2008.05.16 Fri 11:41 URL [ Edit ]
ニナ
まだお店に行ったことないのに、カレーと聞いて参加してみたくなりました。
いいですか?
2008.05.16 Fri 12:14 URL [ Edit ]
iko
junさん 是非、お越し下さい
詳細は、まだですが・・・
6月9日です。
開けておいて下さい。
2008.05.16 Fri 15:30 URL [ Edit ]
iko
ニナさん はい、シェフのカレーを食べて食の話会は、初の試みですが、ご参加、大丈夫ですよ。
是非お越し下さい。
場所は、わかりますか?

2008.05.16 Fri 15:34 URL [ Edit ]
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