広島県福山市 はきもの博物館のそばで 『いこうさんのお店』という名前のお店をしています。 おいしい食べ物を探して、みなさんに伝えて行きたいです。
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2007.07.06 Fri
買い物に来てくださった、mixi(ミクシー)の友達が、その日記ですごく褒めてくださったので、うれしくてここに載せちゃいます。
もちろん、了承済ですよ。
今朝、友達とお買い物に行って来ました。
マイミクのikoさんのお店ですが、
私はとってもお気に入りのお店
すごく美味しいもの、こだわったものが置いてある
お店です
７月３日にリニューアルオープンされたと
きいてたので楽しみに行きました。
外から見た感じ、美容院？みたいな作りで素敵
入ると、すぐ大きな倉吉のスイカ（17�繊砲�置いてあり
釘付け
これがむちゃくちゃ安い
お店の中は、喫茶ルームみたいなのも出来ていて
そこには優しい絵が沢山飾ってありました
お店全体がオーナーのikoさんのお人柄が出るような
温かくって優しいゆったりとした雰囲気のお店でした
手作りの感じもあえて残してあって、木のかおりも
ぷ〜んとして癒される感じのお店に変わってました
お店の写真を撮ってくれば良かった
残念
松永なんでちょくちょくはいけませんが
１ヶ月に１回位、買い物に行かせてもらってます
素材と作り方と作り手の想いにこだわった
食品が沢山あるお店なんです
今日買った、一部紹介をしましょう
黒酢マヨネーズ
吉野杉木桶造りでもちろん添加物もアミノ酸すら
使ってないマヨネーズ
味がきゅ〜としまっててとっても美味しい
他のマヨネーズが食べれなくなるくらい美味しい
これ、ジャガイモや鶏肉の上にぬってオーブンで焼いたら
きっと最高の味になりそうなマヨネーズです
お醤油と混ぜたら最高のドレッシングになりそう
さっそくやってみますわ
唐辛子しょうゆ
もちろん添加物無しの大豆と小麦だけ使用の本醸造の
お醤油にかつお節と唐辛子が入ってるお醤油。
お豆腐やお刺身はもちろん、我が家では欠かせないお醤油。
先日はＢＢＱでも人気者になったお醤油です
イタリア帰りの友人も絶賛してたんでお土産に
持たせてあげる予定なんです
パンやゆずポン酢やetc....
いっぱい紹介したいのですが
きっと、行って見られたほうが早いかも。。
色々聞けばこだわりのオーナーさんが出てきて
一つずつ丁寧に説明してくださいます
http://iko-web.net/
とっても幸せになれる店です
このお店やオーナーのikoさんから色んな事を学ばせて
もらってます
子供たちにも、しっかり伝えなきゃね。
作ってる人の気持ちも感じながら、ものを大切にすること。
そして、食べれること事はありがたい事も伝え続けたい。
良いものを少し食べると言う事も伝えていきながら
こだわって行きたいです
友達も私も大満足で帰ってきました
ありがとうございました〜
ここよりikoです。
なんて、ありがたいんでしょう 感謝！感謝！です。
少々、褒めすぎの感ありですが(^_^;)
素直に喜びます！！
ほんと、正直でいい人です。 わはは(^o^)
しかし、照れるなぁ！！(^_^;)
ホームページはこちらから
もちろん、了承済ですよ。
今朝、友達とお買い物に行って来ました。
マイミクのikoさんのお店ですが、
私はとってもお気に入りのお店
すごく美味しいもの、こだわったものが置いてある
お店です
７月３日にリニューアルオープンされたと
きいてたので楽しみに行きました。
外から見た感じ、美容院？みたいな作りで素敵
入ると、すぐ大きな倉吉のスイカ（17�繊砲�置いてあり
釘付け
これがむちゃくちゃ安い
お店の中は、喫茶ルームみたいなのも出来ていて
そこには優しい絵が沢山飾ってありました
お店全体がオーナーのikoさんのお人柄が出るような
温かくって優しいゆったりとした雰囲気のお店でした
手作りの感じもあえて残してあって、木のかおりも
ぷ〜んとして癒される感じのお店に変わってました
お店の写真を撮ってくれば良かった
残念
松永なんでちょくちょくはいけませんが
１ヶ月に１回位、買い物に行かせてもらってます
素材と作り方と作り手の想いにこだわった
食品が沢山あるお店なんです
今日買った、一部紹介をしましょう
黒酢マヨネーズ
吉野杉木桶造りでもちろん添加物もアミノ酸すら
使ってないマヨネーズ
味がきゅ〜としまっててとっても美味しい
他のマヨネーズが食べれなくなるくらい美味しい
これ、ジャガイモや鶏肉の上にぬってオーブンで焼いたら
きっと最高の味になりそうなマヨネーズです
お醤油と混ぜたら最高のドレッシングになりそう
さっそくやってみますわ
唐辛子しょうゆ
もちろん添加物無しの大豆と小麦だけ使用の本醸造の
お醤油にかつお節と唐辛子が入ってるお醤油。
お豆腐やお刺身はもちろん、我が家では欠かせないお醤油。
先日はＢＢＱでも人気者になったお醤油です
イタリア帰りの友人も絶賛してたんでお土産に
持たせてあげる予定なんです
パンやゆずポン酢やetc....
いっぱい紹介したいのですが
きっと、行って見られたほうが早いかも。。
色々聞けばこだわりのオーナーさんが出てきて
一つずつ丁寧に説明してくださいます
http://iko-web.net/
とっても幸せになれる店です
このお店やオーナーのikoさんから色んな事を学ばせて
もらってます
子供たちにも、しっかり伝えなきゃね。
作ってる人の気持ちも感じながら、ものを大切にすること。
そして、食べれること事はありがたい事も伝え続けたい。
良いものを少し食べると言う事も伝えていきながら
こだわって行きたいです
友達も私も大満足で帰ってきました
ありがとうございました〜
ここよりikoです。
なんて、ありがたいんでしょう 感謝！感謝！です。
少々、褒めすぎの感ありですが(^_^;)
素直に喜びます！！
ほんと、正直でいい人です。 わはは(^o^)
しかし、照れるなぁ！！(^_^;)
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