ずーっと前に、入れるとご案内しておりました。

上用まんじゅうが、やっと入荷します。（2006/12/15参照)　http://ikoikoiko.blog72.fc2.com/blog-entry-85.html

それというのも、工場(こうば)を改築されてたそうで

皆さんへの、お披露目が遅くなりました。　あいつぅいまつぇ〜ん！

このまんじゅうは、へんな添加物は使われていませんから、安心してお食べ下さい。

お茶請けに、いかがですか

ほっとするひとときをお楽しみ下さい。

入荷は、４月７日の予定です。

よろしくぅ

いつも往復しているイノシシやタヌキのよく出る山道を走ってたら
山に、咲いていました。

毎年、少し遠目ですが、楽しませてくれます。
野鳥のさえずりも、すぐそばで聞こえ、ウグイスも少しへたっぴな鳴き合いをしています。

う〜ん、なんだか贅沢だなーと。
車を停めて、眺めました。

一人で、楽しむのはもったいないですね。




残念ですが、写りがよくないですね。　
みんなに、そのままを見せてあげたいです。

大学卒業後、丁稚奉公をしていたのが、富山県の海沿いの市。
今回ひどい地震の一報に、お世話になった社長や奥さん達の身を案じました。
電話も不通だったから、大丈夫だろうとは思いながらどうなのかなと･･･
みなさん無事との話ができたのが、午後になってから…
電話も万能ではないですね。

生まれて体験した事のない揺れで、余震がまだあるから
緊張すると言われた。
生々しい声
富山は、耐震偽装のアパマンションが多いらしい
つぶれるかもと恐怖だったと言う人もいた。

今年は、いつどこでなにが起こるかわからない
非常時の現場でどう対応するかが、男の見せ所です。
女子を守る！男性のみなさん、災害シュミレーションしつつ緊張しておきましょうね。

被災された方々の心中をお察知します。
お見舞い申し上げます。

すごいですね〜

この大舞台での競技が出来るのが、なによりすごい

日本の女子の活躍には、ドキドキとワクワクが高ぶり

目を離せない状態です。

どの国の選手も、母国の期待を一身に受け

考えられない、プレッシャーを感じてるでしょう

全世界の注目を浴びることとは、どんな状態なんだろう

あの若さでの重圧

なんだか、順位をつけるのが申し訳ないような演技

どなたも素晴らしい


感動をありがとう！

全開　前回、ご案内した。
無添加ウインナーが、お陰様で評判よくて、嬉しいです。
さすが、ますやさん！！！！
みなさん、わかってくださり感激です。

食べてくださった方から、メールをいただいていますので
ご本人に承諾をうけて
お披露目しますね。

「今日はウィンナーを食べました。
お肉がギュッと詰まった 濃厚な味でした。
ウィンナーは朝に目玉焼きの横に というイメージなんですが、夕食のおかずにも充分の味でしたよ。
お肉のおいしい油がしっかりあるので、油を使わずにフライパンでじっくりやくか ボイルがいいと思いました。
和からしをつけて食べておいしかったです。
今回も冷蔵庫で自然解凍しましたが、冷凍のまま調理するより、解凍してからの方がいいと思います。」

ほんと、ありがたいコメントいただきました。
食べ方までも、アドバイス下さり、感謝です。

もうひとつご披露します。
これは、うちのスタッフのお友達の方が、送ってくださったメールです。
スタッフも嬉しかったのでしょう　すぐさま僕に教えてくれました。
こちらです。

「あの黒豚餃子食べたよ！
参りましたって感じだったよ！
あんなにおいしい餃子は初めて(*^_^*)
久々テンション上がって感動したわ〜」

ね！うれしいメールでしょ
僕達にしても、ほんと嬉しい瞬間です。

鹿児島の社長に伝えなければ！！！(^_^)v

僕の目指す　「食べる人、作る人、そして僕達伝える人！みんなが喜べる和(輪)」が少し垣間見えた気がしました。

ありがとう　頑張ります！

皆様お待たせしました。ついに、念願の無添加ウインナーソーセージが入荷しました。

一昨年になりますが、そのウインナーを手に入れてて、冷蔵庫の中でしばらく大切に保管したままで、なかなか試食をしてなかったのですが。
ある日、いつもの通り夜中に帰り ビールのあてとして、簡単に炒めて食べました。
そしたら、びっくり！！！！
今まで、こんなに美味しいウインナー食った事ない！！！これは、一大事とばかりに、寝ている者を起してとにかく食ってみろと、食べさせた。
と言うくらい、美味しかったんです。

その日以来、どのウインナーを食べても、その感動はなく
少々高いけれど、みんなに食べてもらいたいなー。
との思いを秘めて過ごしてました。
その思いは、時がたつにつれ大きくなり、正しい人の品を知ってもらうべきだ。
これを、紹介しないと僕のいる意味がなくなるとの、大袈裟なような衝動に駆られ。
広島県東部では、ほとんどの方が、まだ知りえない このハム・ウインナーをご紹介する運びとなりました。

そのハム・ウインナーは、より鹿児島の黒豚のいろ(特徴)を残す、純に近い厳選した黒豚のみを使い。
・精製塩　・発色剤　・結着剤　・防腐剤　・増量剤　・化学調味料を一切使わない驚くべき内容なのです。

一般のハム・ソーセージでは考えられないレベルのこだわりをもち、素晴らしいハム・ソーセージを作られる社長さんの思いには、実は訳がありました。
最初のお子さんが、アレルギー体質で、その原因が親の食生活にあるとわかったとき
ハム作りにたずさわる、自分の方向がおのずと決まり。
「自分の子供に安心して食べさせたい」が原点となったそうです。

たとえば、化学調味料(グルタミン酸ナトリウム等)を使わずに作るため、北海道の羅臼産昆布からうま味をとりだしておられますし
増量させるための、豚以外の肉やでんぷん、卵たん白、水分も使わず、黒豚のみです。黒豚も、そんな気持ちのわかる農家の方とだけ、契約されています。

このように、黒豚の生産者にまでこだわる、丁寧にひとつひとつ手造りで作られる品を、扱わせていただけるのは、僕にとっても、たいへん、ありがたいことなのです。　　　

みなさま、是非ご賞味下さい。　そして、みんな起きてるときにお食べ下さい。(^_^;)
一人で、食べるのはもったいないですよ。(^_^)

かなりでかい柑橘です。

サイズ参考のため、リトルウィング珈琲のオーナーのめがねをかけさせました。

瀬戸田産だそうです。

美味しいのかな？

わかる人は、コメント下さい。


などと言いつつ

今、僕は、そんなことより

ばさばさの髪がおさまらず憂鬱です。

昨日、友達の美容院にカットに行こうとしたらお客さんがいっぱいで断られたし

今日明日は、休み！

あ〜いつになったら、普通の人になれるんだろう…

ほんま、ぶさいくじゃわー　(ーー;)


　

お気に入りの珈琲屋さんに、たまに行きます。

珈琲の味にこだわり、飲む雰囲気、ゆとりを売るショップです。

オーナー夫妻のお客さんに対する姿勢もいいです。

ほっとするカウンターでいただく、今月のおすすめ珈琲がいいですよ。

の！リトルウィング珈琲の裏メニューがあったのです〜

知らなかった〜

これです！！




なんとー　ありがたいことですぅ

限定で想いやり牛乳が飲めます！！

しかも、試行錯誤の末、たどり着いた、想いやりカフェオレ！　

美味しいと思います。

と思います？？？　　

限定裏メニューなので、今だ飲む事出来ません　(~_~;)

おかげさまで、うちでもおなじみの
想いやり牛乳ですが、またテレビ放映されます。

一人でも多くの人に飲んでもらい
その素晴らしさに気付いてもらえたら嬉しいです。

アトピーのお子さんでも飲めたと言ってもらえました。

乳酸菌が生きてるので、醗酵はしても、腐敗しない
常識では、考えられない牛乳です。
常温で３ヶ月置いておいた想いやり牛乳を食べたかたもいます。
すでに、チーズのように硬くなっていましたが、おなかを壊さなかったそうです。
ちなみにその猛者は、松永の方です。

一般の牛乳の臭さは、加熱によるタンパク質のコゲ臭です。
想いやり牛乳は、加熱しないので、嫌な臭いが一切しません。
牛乳の臭いが嫌だといわれる方もお試し下さい。
ほとんどの方が、驚かれます。

3月16日（金）　BSi（衛星放送）　21：00〜22：00
　
　「食卓の向こうに」で想いやり牛乳が取り上げられます。
　是非見てください。

また新しい体験をしました。
と言うような、大げさではないのですが。
福山市議会を傍聴してきました。

若手の議員さんから一度来て見てはどうですかと以前から誘われてたので、のこのこ行って来ましたよ。

よくテレビで見るような議会場でした。
さすがに、国会のような広さではないのですが、なんだか粛々とした雰囲気がありました。
しかし、議会のイメージとは、申し訳ないのですが
大人げない野次と居眠り！！
そう、それを見に来ました。

若手の議員の代表質問で、やはり期待のヤジが聞けました。
もっと、ひどくずっと言い続けるのかと思っていたのですが
傍聴人が割りに多かったからか、単発で発声されてました。
しかし、言われる側はへこむだろうな〜
普段あんなこと言う人いないもの！
普通、人が喋る時にヤジる？
国会中継でもよくヤジっているけれど
大人のすること？
ん〜あれでいいのか
建設的じゃあないよな〜
これで、議員の心臓に毛が生えるはずだ
打たれ強くなると言うか…
しかし、それでいいの？？
みんなの代表さん！　
きっとあなたに清き一票を入れた人は、そんなの望んでないのじゃないの？

なにはともあれ、いい経験でした。
みなさんも、行って見ればどうですか？
冷静に見れば、まか不思議な空間です。

いただきました。

美味しいです。

苦味があるのにいやみがない、ふくよかっていうのか

やや、ぬるめだったけどこれが一番この珈琲には合う温度なんですと

ブラックで飲まなけりゃ　もったいない

ありがたいですね〜

世が世なら、末代まで語り継がねばいけない出来事だよ。

こぼしたりしたら、すげー処罰だろうねぇ

徳川将軍の末裔にあたる、徳川慶朝氏が直々に来福されて

その恩恵に賜った次第です。


ごちそうさま　平橋さん　m(__)m


カップのシールは洒落です。
それこそ世が世なら、打ち首？？

先日、出張の機会を使い、お世話になりっぱなしのバイク仲間に会ってきました。

離れてるので、めったに会うことが出来ないのですが、バイク乗りとして、かけがえのない貴重な経験をさせてくれた大切なばかもの　若者達です。
その時は、もっと大勢の名だたる方たちもいらっしゃって、それはそれは、知る人ぞ知るドカバカなチームだったんです。
その節は、みなさまにお世話になり今だかつて感謝の気持ちは忘れていません

話は、すとんと戻り
まあみんなで、飯食おうと連れて行ってもらったのが、アメリカンなオージー？のステーキ屋さんで、広いのにもかかわらず予約できていなければ、待たなければならないほどのお店でした。
そこで、話に花が咲き、とんでもないおじさんの話とか、温暖化であったり、バイクの将来についてであったりほんと、尽きない…

そこで、現れたのが
金髪の大男！！おーさすが、街はちがうね〜　と、田舎モノ丸出しで
ついていって
握手してきた。
しかし、でかい！
グローブみたいな手ではないな、あれは！
まさしく、グローブです。
しかーも、初めてあんなに顔の大きい人見たよ。
いやーよかった！
なかなか、出来る経験じゃないよな〜

残念ながら、試合では負けちゃったけどね・・・

ん？だれかって？

Ｋ1ファイターのチェ・ホンマン選手でした。


お後がよろしいようで・・・


ありがとう　GoodSpeedのみんな！！！

こんどは、こっちで会いましょう！
朱さん行きましょうね。




これ食いました、ちなみに右は食ってません

日曜日、すごく天気も、よく気分もいい日でしたね〜

鞆で、知り合いの方が、あでやかなイベントをしてると言うので行って来ました。
オートバイでのんきに海岸をはしり海風をうけて気持ちいい〜
渋滞かんけいないし〜
若いおにいさんが、SR(バイクの名前ね)いいっすねーと言ってくれたから、うれしかったなー

そんなこんなで、鞆に付いて、少し散策。

今回は「きもの日和in　ＴＯＭＯ」と言うイベント
風情あふれる鞆の町を、着物で歩こうと言う、リラックスしたイベントで、顔出し程度のつもりだったのですが　　

お知り合いの方に、着物姿になれとのお誘いに、
じゃーん　着ましたよ、着物！
めったに着る機会もないので、着させてもらいました。
観光客さんに、アピールできればそれもよしかと。
路地をかっ歩し、対潮楼で眺望を楽しみ、満喫しました。

土曜日曜は、ひな祭りもあり観光の方たちが普段に比べかなり多かったようです。

生活するには、少し不便かなと感じたのは、街中の道、離合できないから停滞してた。
しかも、運転がぎこちない方だったら、けっこうたいへんそうでした。
どこかに、ロータリーを２ヶ所作って、一方通行にすれば解決しそうなんだけどね。
なんで、橋が必要？ (鞆町は、架橋問題で揺れてます)
お金をかけなくても、多少不便にはなるかもだけど
改善するのでは？
橋を作るコストは、他にまわせばいいじゃん
同じ金をかけるのならば、別な方法できそう
ゆっくり歩いてみて、この景観は残した方がいいと思うけどなぁ
いままで、不満があったのかな？　住民は、なければないなりで、普通に生活してたはずでしょうが、いざ便利になるとするとほしくなるだろうし…
難しい選択です

わーっ　話がマジになっちゃったよ。
せっかく、リラックスして楽しんでるのに、いかんなぁ

さておき、しばらくのあいだ鞆の町並みを散策(見せびらかし)
女性の素敵な着物姿も拝見できたし
着替えを終えて、

オートバイで颯爽と鞆を後にしました。

いい日でした。


写真いれましたが、逆光がいい感じです 顔がわからないでしょ(^_^)
マイコレクション(販売用)の浪人笠を持っていけばよかった。
おしかった。

岡山の北部

津山市にある、LAND-LEBEN　（ラント・レーベン）という豚に特化したレストランです。

ここは、豚の牧場をされているオーナーが、自社の豚でレストランを始められて、はや13年(多分？)だそうです。

最近は、豚肉が見直され豚肉ファンも多いので、ご紹介です。

僕が、ここを知ったのは、お近くのK先生の紹介でして

K先生いわく、舞鶴で食べた豚がうまかったので、そこで聞いたらなんと津山の豚を使っていると言われ

早速、食べに行ったら美味しかったから！とのこと

すごいですよね。

美味しいものが、大好きなK先生

福山を代表するようになるであろう　僕の大好きな　メゾンドゥシェフも先生の紹介！


先生、まだまだしっかり教えてねぇ〜　(^o^)／

その都度、こっそり皆様には、お教えしますよ。(^o^)

昨晩、仕事場にいたら　
真夜中の1時ごろ
いきなり携帯がなった。
だれ？こんな夜中に？
「ikoさんどこにいる？」と、知り合いのお兄さん
「ん？仕事場ですが…」
「ねこがどうも、土管に入って出れないようなんじゃけど」
「えーなんで？」
「わからんけど、道歩いてたら、土管からねこの鳴き声がするからと、のぞいてみても真っ暗でみえないけど、かわいそうなんよ。ikoさんならなんか、いい案ないかと思って電話した。」
「警察は？」
「消防署呼んだけど、今はどうにもならんと帰った。」
「状況がわかんないから、これから行きます。」
と、行ってみました。
直径10センチ強の塩ビのパイプの中から、ネコの声がする
やはり、相当奥にいるようだ。
多分、頭から入って向きを変えようとして、挟まってしまい身動きが出来ないようになっているようだ。
悲しげな声で鳴くしかないのだろう
夜中で寝静まった住宅地！騒ぐわけにも行かないので
懐中電灯で、そっとあたりを探索してけれど、そのパイプに繋がるマスがない、きっと雨水を流すためのパイプだろうが、土中に埋まり、そして長い。
近隣の住民を起してもマズイので、そーっとしつつ
他の家の敷地には、入れないし
今日のところは、撤収して
明日、ねこのはさまっているあたりのパイプの掘り起こしカットするしかないよ、この状態では！
しかし、僕らが、いきなりよそ様の土地を掘り返すわけには行かないから、やはり、消防へ頼むことにして
とりあえず、帰りました。

翌日(今日)、早速に消防署にお願いして掘り返してもらい、無事ねこを救出できたようです。
僕も、それなりに忙しく、立ち会えなかったのですが
ほんと何よりでした。