ここにお越しの方々は、
無農薬に興味がありそうなので
静岡のお茶の農家さんの話をひとつ

静岡で無農薬にこだわりお茶を生産している農家の方が、
言われる事に、「害虫はいませんよ。それは人が決めた事です。」と言い切られます。
もう10数年前の干ばつを覚えていますか、その年の初夏に、そのお茶の農家は大発生した害虫に葉を食い荒らされ、農薬も使わないため、ほとんどお茶の葉は全滅したそうです。
やはり、無農薬栽培は無理なのか、とそうとう落胆したそうです。
それから、追い討ちをかけるかのような、夏の猛暑と干ばつで、「もうだめだと」諦めかけていたそうです。
他の農家の普通の茶畑も枯れて軒並み収穫できない年になり
これでは、どこの農家も一から木を植えなくてはならなくて来年の収穫すら危ぶまれることになりました。
みんな、強烈な水不足に悲鳴をあげたのは言うまでもありません
しかし、驚くことに無農薬で育てた茶畑は、害虫により葉の収穫は出来なかったものの、木は枯れてなかったのです。
葉が食い荒らされることにより、無駄な水分の蒸発が抑えられ木の生命が守られたようなのです
他の畑の枯れた木を見て、害虫の大発生は木を守るための自然の摂理だったのかと、今まで害虫だと思ってた虫により木が守られたことと、自分達が行っていたことが間違いではなかったと思いました、と言われました。
害虫だと思っていた虫は、自然の中で大切な役割を持っていたのですね。

11月5日の岡山国際サーキットでのバイクレース！

モトルネッサンスにエントリーしています。

こないだ、練習にいったんですが

でねーよぉ　タイムが…

ぐやじー　なんでだろう　そろそろエンジンのオーバーホール

しないとなぁ　パワー落ちてるようだし(T_T)

今回は、そのまんまでやるしかないか

練習も、もうできないし

あの作戦を、やるしかないかぁ


あの作戦とは・・・


マル秘、です！　

へへっ！

他のライダーにばれたら

真似されるから、内緒です。

いくら聞かれても言いませんって、

ダイエットだなんて、口が裂けても言いません！！！


最近、おもいんよーからだが…

だから、遅いのかと・・・

あと、8日でいくら落ちるか

おととい計ったら、びっくり　ななじゅうごきろでした。

せめて、さんきろは落さねば！！！

なぬ　もっとやれと？　　むりっす！


あーはらへった、飯食おっと

美味しいアップルパイです。　（写真下手ですが…）

ル・サンクさん　ありがと〜　
紅玉ちゃんありがと〜
と言っちゃうくらい　おいすい〜です。

天然と自然にこだわり作られるアップルパイは、嫌味がなくやさしい味です。
やさしい味って言うのがわからないと言われる方は、食べてみるほかないざんすよ。
世の中で、二番目においしいアップルパイです。

材料にもこだわり
国産小麦粉
よつ葉無塩バター
自然塩（フランス・ゲランド）
紅玉　(岩手県産)
粗製糖(きび砂糖)
を使われています。

りんごのパイが苦手な人にも食べていただきたいです。
あれっ　それほど嫌じゃない！と思われますよ(^_^.)
普通のものとは違いが感じられるはずです。

ル・サンクのアップルパイはたくさん作れないので
予約販売とさせていただいています
うちのお店に木曜日入荷ですが、ご予約は、前の週末までにいただけたら幸いです。
遠方へはクール便でお送りする事が可能です。
お問い合わせ下さい。

ブログが営業になってるよ〜
だって、みんなに食べてもらいたいんだよぉ〜
アシカラズ　m(__)m　

今日、広島のマクロビをされてるＳ社長のお店へ伺いました。

いろいろお話をうかがいながら、僕の思いもあわせて僭越ながら語らせていただきました。
波長が合うと言うのか、合わせて頂いているだけなのかもしれませんが、意見が合うのです。
食の事、教育の問題、世界の環境問題、果ては政治に至るまで…
おおもりあがりでした(^_^)
たとえば、環境の話では、我が家の熱帯魚の話をたとえにひろがりましたし、ほんと、尽きないような勢いなのです。
たいへん楽しく勉強になります。

で、本題です。
そこの店で買った、玄米おむすびが美味しいのです。
写真を撮るのを忘れたほどです…。すみません(^_^;)
無農薬こしひかり玄米に海の精焼塩をつかっていて、
ぷつぷつもっちりとした食感がなお美味しいです。
箸休めのたくあんも添えてあってちょっとお得な感じがするところも、いいですねぇ〜（*^_^*）
うまかった〜ちいと少ないからかなぁ〜

…って、ごめん社長ぉ〜

マジ、うまぃっす。

うちの、いそうろうです。




名前は、しょこらです。

こう見えても、育ちはのらねこでした。

いまだ、野生を忘れずに

すずめやこねずみを捕まえては、どんなもんだいと見せびらかしに持ってきます。

持ってこなくていいからっても、わからないか…。

なんで、見せびらかすのだろう？

褒めてほしいのかなぁ？

でも自分のご機嫌がよくないときは近づいてもこない

ほんっとわがままな、やつです。　

仕事の車でいつもの山道を走っていたら、前方にオートバイを発見！！

特徴のあるなんだか、気になる後姿！

まさしく、ヤマハのＭＴ-０１

高価でマニアックなので見かけることがなく、

この田舎では、珍しいオートバイです。

よく見て見たいと思い、商用車で追いかけました。

追いついたので、ホーンをピッピッと鳴らして

気づいてもらい、止まってとゼスチャーしました。

ライダーは、なんだなんだ？？と少し驚かれたようですが

停まって下さいました。

いやーすいませんー　ＭＴ−０１見せてください。

気になるんですよ〜。

と言ってると、あれっ！ヘルメット取ったらうちのお客さん！！！

あれーこれ乗ってるの

いきなり　なーなーな言葉使い…。

で、どんなのこれ？　(これ扱いかよ〜)

うん、うん、そうかー。　・・・・

またがらしてくれる？

ほうほう、あんがい フロントすっきりなんじゃなー

・・・・　　などとしばらく話をして、分かれました。

街のりには、いいかなぁ　　　

あ・でも、買いませんから、つーか、買えませんから…。


今日、昭和６２年式のＳＲ500 車検受けました。

最新とは、ちがいすぎる…。(~_~;)

お待たせしました。

なにっ待ってない…　と、寒いつっこみはやめて

さて、本題です。

前回、濃縮果汁還元について少しご理解をしていただいたとして

笑える　美味しいりんごジュースの話をします。

まずは、お写真をば！！



これです。青研の葉とらずりんご100

見かけている方もいらっしゃるとは思いますが、おすすめです。

濃縮果汁還元ではなく、ストレートです。

意味わかりますよね、りんごを搾ったまま、糖分も加えず水分も加えてないものです。
名前の葉とらずとは、その名前の通りりんごの周りの葉っぱをちぎっていません　じゃ普通のは、葉っぱ取るのかよ！！！
はい、いい質問ですね。
その通りです、りんごに葉っぱの影が出来るのを嫌がるので、実のまわりの葉はちぎります。
なんで？
はいこれも、素朴な疑問でいいですね。
葉っぱの影があると、高く買ってもらえないからです。
せっかく、育てたものは、出来る事なら高く買ってもらいたいですからね。
はい質問は、このあたりで締め切ります。

この商品の、売りは言いましたとおりストレートにあります。
しかも、使うりんごは一種類ではなく、シーズン最初のりんごから進むにあたりその時期にある旬のものを使うので、ロットによって味が若干変わりのです。
品種が変わるので当たり前なんですが、面白いでしょ

でも、僕のお気に入りの理由はその味だけではありません
それは！！！
このパッケージ！
とっても、ダサい！　僕が言うのもなんですが、田舎っぽい！
どこかのデザイナーが作るとこれにはしないだろう
青森をいいたい、会社名も出したい、葉を取ってないのがうりだ、100％をアピールしたい、ストレートも言わなけりゃ、無加糖・無加水も忘れずに、カートカンは国産材です。
をぜ〜んぶ書いてるの、しかもりんごの形のデザインとやはり岩木山も出さなけりゃと、すべて入れ込んで
驚きのダサさ！笑えるでしょ

普通みなさん、書いてあっても全部読まないって
わざわざ読むのは、変り者だけだって　って俺かよ・・・

ほんま、憎めないパッケージ
いろんな意味で作り手の思いがこもってます。　
こんな、ダサプリ(ダサいけどプリティー、造語今作りました）な商品！
けっこういいでしょ　美味しいよ！

久々に、美味しいものネタです。

今回は、青森のりんごジュースです。

一般に、果汁100％と言われるジュースは、果物をそのまま搾ったものだと思っている方が、大半でしょう
実は、それが違うのです。
よく濃縮果汁還元と表示してあるのを見たことがあるでしょう
それが、くせものです。

簡単に説明しますと、濃縮果汁還元は、果汁から水分を取り除き、それに水分をまた加えなおしたものです。
メリットは、質量が小さくなるのでたくさん運べて輸送のコストが下がります。濃縮液を冷凍保存などで保管するため、味のばらつきがなくなる(香料添加するものもあります)、原価が安い！などがあります。
一方、デメリットは、本当の100％ではない、フレーバーが本物に比べよくない(そのため香料を添加するものもある)、などですが水分を飛ばした物に同じ量の水分を加えない場合は、150％のジュースや200％のジュースなど自然界には存在しないものになると言う事です。(だったら、マルチ栽培はどうなんだよ、などの突っ込みはなしですよ)
それが、断じて悪いものである、とは言ってませんからそこのところよろしく。

前振りが長くなりましたが、100％ジュースと言ってもいろいろあるんだと知ってもらえれば、いいんです。
濃縮果汁還元でも果汁10％とか無果汁よりは、はるかにまともですから！！！

さてと、本題です。

あ〜だけど、なんだか疲れたので、続きはつぎにしようかな〜。

気合入れすぎた〜。

一応、稲刈り終わりました〜。
片付けは、また後日ですが、あとは乾燥と籾摺りをへてお米になります。
今年の収量は、みなさん少ないと言っていますので少ない！のでしょう？きっと！
でも、とにかくおわった おわった　ヽ(^o^)丿
ぱ〜っと、行きたいところですが…。
仕事場でブログかいてます。(^_^;)


今日は、ここを刈りました。コンバインからのショットです。

報告です。　なんと先日の想いやり牛乳講演会の画像などが、想いやりファームのホームページにアップされてます。

http://www.omoiyari.com/index.php?type=topic&topic_code=277

覗いてみてください。　猪股くん ありがとう　(*^_^*)

シーズンインです。

田植えに続く、一大イベントの秋の収穫！

まさしく！！稲刈り です。

以前の稲刈りは、重労働の極みでしたが、

今では、こんなに楽です。



軽トラ風のリアエンジン・リアドライブのぽるしぇの荷台に置いた布コンテナに田んぼのふぇらーりのコンバインから刈ったお米をクレーンパイプから移せるようになっていて、お米を持って運ぶ事がなくなっています。

ほんとに、楽になっています。

それもこれも、高いふぇらーりのおかげです。

昨年、新車で買いましたが、ほんと悩みに悩みました。

だって、コンバインは15年持つかどうか、その金額でお米を買ったとすると25年は、うちの家族で食べれるのです。
まさに、何のために労力使うのっ？てとこです。

コンバインのほかに、トラクター、田植え機、乾燥機、籾摺り機、最近では、米用冷蔵庫、他にけっこうな備品、そうとうな金額です。

採算は、取れません…。

でも、秋のすっきりとした青空と収穫の喜びはかけがえのないものです。

あとは、米価格がもすこし歩み寄ればいいのですが…。

みんなが、米つくりをやめると国内自給率がもっと下がって、

一段と弱い日本になってしまうよ。

土曜日、朝一仕事を終えて
一路鈴鹿へ
ブログの更新できんなぁと思いつつ
携帯からの更新できるようになっとかねば…。

今回の、鈴鹿はものすごいドラマというか、事件というか、やらかしたというか、なんとも心に残るエキサイティングな日々でした。
しかし、この歳になってこんなことやるとは…。
と言うくらい内容の濃いものになりました。(レースとは別にね(-_-;))
自分なりに、おもしろい！ほんとお馬鹿三人組みですよ。
残念ながら、公には今は言いにくいので知りたい方は、また後日直接お話します。m(__)m

そして、えふわんと言いますと、速いです。
130Rと言うところのフェンスに張り付いて見ていましたが、やはり速い。
あの速度で、正確にラインをトレースする、駆け引きをする、車体エンジン足回りを感じる　
やはり、選ばれし人たちです。
下位の人もとんでもない人達です。
普通じゃ出来ません
頭のネジが何本も飛んでないとこりゃあ無理です。
ゆっくりなら走らせられるかもしれませんが、速くに走らせるのは極めて難しそうです。
その中で、スーパーアグリの佐藤琢磨のマシンは上位のマシンと比べるとやはり性能差を感じます。
かなり、辛そうです。
とはいえ、それが今のところ与えられた宿命なんですよね。

レースの内容はと言うと、実は観に来てる自由席の観客は最初のうちは、わかるけどピットインなどをされるとわからなくなります。(受信機があれば別です)
シューマッハがトップなのはわかりましたが、周回遅れなどが入り混じると順位は？？？です。
ちなみに高い指定席を買えばオーロラビジョンで逐一状況がわかりますが…。
まあ、順当にシューマッハがトップで勝つだろうと思ってましたが、数周前に、シューのフェラーリのエンジンから多少バラバラと変な音が聞こえて、あれっと思いましたがその数周後、エンジンブローでリタイア！
あ”〜と落胆！！残念な結果となりました。
ちょうどデグナーの先にマシンを止めたので、
130Rにいる僕らから見ることが出来て、がっくりしました。
やっぱり止まってるよ〜。
シューマッハは手を振って、ギャラリーに挨拶をしてマシンを去っていきました。
はぁ〜〜

とたんに、興味半減…(ToT)/~~~

いきなり帰り支度をする人もありました。

仕方ないですね。

おいらも、帰るかと思いましたもん

引退をチャンピオンで飾らせてあげたいと思ってましたから。

アロンソは次世代のチャンピオンにふさわしいと思っています念のため！　すこし嫌いですが…



壊れたシューマッハのマシンです

混戦模様の今年のF1　
しかも負けてたシューマッハがアロンソと同点の首位！！
ドラマチックな結末があるか…。

実は車のレースは、そんなに興味がないんです。

以前、MINEサーキットで練習していた時、鈴木あぐりさんが来ていて
アグリさんじゃー！車のことわからないけど、ともかく話そうと話しかけました。
なかなか、普段では会えないしいい機会じゃとばかりに…(^_^)

あぐりさんとベンチで話してた時、ちらちらこちらを見る人がひとり
どこかのドライバーかな？
えらいこっちを気にするひとじゃなぁと思っていたら

どうも、あとから聞くと そのときチャンピオンになりそうなポイントリーダーだったとの事、あら〜知らなかったとはいえ、悪いことしたなぁ
いろいろ、話しかけてほしそうだったのに…。
と言うほど、車のことについては知らないんです。

が、しか〜し　今回は行きます！！！

鈴鹿での開催は当面ないし、シューマッハも引退だし

なにより、世界一速い車のレースを一度は見とかねばと！

当然、チケットは売り切れ

ダフ屋かネットオークションだと思うでしょ 違うんですよ。

iko'sコネクションを使ってアドバイスいただきました。

Tさん、ありがとうございました。(^_^)v

まあ、ともかく行って来ます。

初のくるまのレース観戦です。

どんなんだろ　えふわん　う〜っ！わくわくするな〜。

世界最高峰を肌で体感してきます。


みんな、ごめんね、忙しいのに行かせてもらいます。m(__)m

帰ったら、稲刈りがまってますぅ。

2日のことですが、去年もてぎの耐久レースでお世話になった
東京恵比寿のバイク屋さんGood Speedの連中がこちらに寄ってくれました。

日曜に岡山国際サーキットで開催されたレースに出場した足で尾道に滞在され、久しぶりの交流しました。

オーナー、メカのHくん、濃いお客さんのKくん、そして、白髪のおじさんの4名だったんですが

な・な・なんとそのおじさんは、アメリカからバイクのレースに出るため日本に来たとのこと、
さすがです。
ほんとばかい わかい！！m(__)m

どうして、こんな人ばかりなの？？？
東京からレースに来るだけでも普通の人から見れば、十分お○○なのに〜(^^)
もう、すっげーいい！！！
こうでなくっちゃ
バイク好き！というだけで、距離がないのがすばらしい！
できんよ、ふつう。

マジかっこええ！！

去年、もてぎに出た、おまえが、言うなって？

いやいや、栃木県は近いですよ。アメリカに比べたら…(-_-;)

しかしみんな、愛すべきばか者達ですよ

もう大好き！！！

Mさん、来年はアメリカ遠征行きたいですぅ。

そのときは、よろすくです。



右から二番目の方は、陶芸の先生です。

想いやり牛乳　なごやか講演会、無事すべての行程が終わりました。

お越し下さったみなさまには、とても感謝しています。

長谷川社長におかれましても、

きっと『　うわ、これはしんどいな　』　思われるような

スケジュールを組んだにもかかわらず。

『来てくださる方に、知ってもらえるよう一生懸命がんばります。』

との、ありがたいお言葉どおり　

講演終了時には、疲労困憊になられるほど伝えてくださいました。

ほんと申し訳ないと思えるほどに頑張ってくださり　

思わず感極まりそうになりながら、僕は、熱い思いを承りました。

お越し下さった方からも、たくさんの聞いてよかった。ありがとう。

などの、お言葉をいただき、もっとがんばらんといけんなと気を引き締めました。

最後になりましたが、快く開催に際しご協力下さった。

大田記念病院様、

想いやり牛乳を使ったシフォンケーキのスペース461平田ご夫妻

想いやり牛乳で焼かれたチーズケーキのリトルウィング珈琲の平橋ご夫婦、

そして、前回と今回引き続きご尽力下さった、小林かっちゃんさん、山本さん

皆様には至らぬ主催者を支えてくださり感謝の念でいっぱいです。

ありがとうございました。









リトルウィングでの講演風景です。