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広島県福山市 はきもの博物館のそばで 『いこうさんのお店』という名前のお店をしています。 おいしい食べ物を探して、みなさんに伝えて行きたいです。
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2011.08.07 Sun

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2009.11.11 Wed

昨日は、岡山へ あの超美味な ねっとり里芋 を仕入れに行ってきました。

里芋いっぱい里芋2009

そうです!!

今年も、広島県立ふくやま産業交流館 ビッグローズ で、この土曜・日曜行われる、
「じばさんフェア」 に出店するためです。

去年も、人気の人出で、わいわいと楽しかったので、今年も想いやり生乳も引っさげて、参加です。

じばさんフェア2009

二日間とも、僕は、いますから どうぞ冷やかしに来て下さい。

他にも、お薦めの逸品をひっさげていきまっせ!!

よろしくお願いします。



ここで、お知らせです。
鮎魚醤、明日入荷します。
お待ちのお客様、明日より順次発送いたしますので、明後日以降に届きますので、ご期待ください。
大変、お待たせいたしました。

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2009.10.26 Mon

今日は 出張に出ています。
世界一 幸せな牛と会って来た。
やはり 体感すると、より素晴らしさがわかります。
ここまでして、いい物が出来ないわけがない
ひたむきな毎日の世話が、日本一、いいえ 世界でも例を見ないほどの極めて、清潔な生乳を生み出しているんだなと感じます。
しかも、牛が優しい
これが、原点なんじゃないかな。
ともかく、牛が優しいと言うことは、世話をするスタッフの想いやりが牛に伝わっているに他ありません
きっと、酪農に携わる人ほど、想いやりファームの取り組みが、とっぴな事だと わかってられるでしょう
それほどの事を当たり前の事なんですよね、とサラッと話す長谷川社長
さすがです。

無菌室の作業も二重ガラスの外側から、しっかり見させていただきましたし、牛の止まっていると間違うほどのゆっくりと動く搾乳室への動きも のんびり見せてもらいました。
牛は、ゆっくりです。
人なつっこくて、服を舐めてくるし
なぜてほしいとこを、訴えてくるのですよ。

こりゃ可愛いすぎます。

画像と出張記録は、またアップしますね。

ジンギスカンも食ったし ラーメンも食いました。☆ いこうさんのお店 ホームページへ
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2009.10.14 Wed

農業をベースにした、第6次産業をやっている町なのですが、面白いです。
観光農園をしている奥さんの事業報告も、たいへん楽しかった。
おもしろくかなりのヒントをもらった。
今は、ダリアを植えて、県内外からお客様を迎え入れていて、ご苦労がなるほどと思うことばかりでした。
食の侍で、使おう(^^)☆ いこうさんのお店 ホームページへ
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2009.09.22 Tue

いま夜の11時前です。
これから、熱い男の店でミーティングをします。
11月21日の想いやり講演会がテーマなのと もうひとつ立ち上げたいものがあるので、夜な夜な閉店後に話をしています。
食に携わるものとして、ちゃんと知ってほしい
危険な油と一部の間で言われていた 一流洗剤メーカーオイルもストッパーしててもごくわずかの人にしか伝わらない
これでいいのか…
それで、この会をしています。
期待して下さる方々、しばしお待ちください。
きっと、いい方向に向かいます。

でも 参加したい人いるだろうな
いろんなチーズが楽しめました。
あはは

ここから、追記
ミーティングのアラカルトです。
ミーティング中1

ミーティング中2

ミーティング中3

このあと、ガーリックライスとタイコウの出汁でとった、味噌汁でシメでした。

こんな、ミーティングが、できるなんて、しあわせ~

でも、ミーティングの内容は、至って真面目です!!!お間違えなく


シェフ、夜中まで、つーか朝まで、熱い話合いと癒しのお食事、ありがとうございました。


食で、熱い人!参加なさいますか?
今のところ、持ち出しで運営しています。




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2009.02.22 Sun

ちゃんと時間に更新できるのかな?
2月22日22時22分に書きはじめました。
だからと言って どうってことないのですが、なんだかゾロ目なんで やってみました。
今日は、法事をしました。久しぶりに親族が集まり 積もる話もあるようで 和気あいあいの中、厳かにすすみました。
普段、正座をすることがないので、お経のあいだ 足を崩さないことを勝手に科して、やってみました。 申し訳ないことですけど、実は、いつも足を崩していたんです。
だからどうなのってことだけど ご先祖さんに敬意を示して失礼のないようにとの思いもありますから、科してみました。
やはり、最後ごろはかなり辛くなりましたが、なんとかやり遂げました。
しかし、立てれなかった… (^_^;)
プチがんばりでした。あはは(汗)☆ いこうさんのお店 ホームページへ
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2009.02.20 Fri

さっき道を譲ってもらいました。
狭い道をやわやわと走っていましたら、一台の停車した車が…
じゃまー
そこは無理じゃん 通れない!!
まいったなと、思ってたら 運転手乗ってるじゃん
こちらに気づいた運転手が、あっ!と言うリアクションで おもむろに移動初めてくれた。しかも!!
照れ臭いのか 満面の笑み!
憎めないっすよ~

こっちもニコニコ顔になりますよ

なんだ いい気分です。

笑顔大事ですね。




こんどは、変なところへ

パトカー停めないでね。
おまわりさん(^.^)☆ いこうさんのお店 ホームページへ
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2009.02.18 Wed

すみません
パソコンの不調により
ネットワーク環境に不具合をしょうじております。 先週より メールが繋がらなくなっています。
ご連絡をいただいております方がいらっしゃいましたら、すみませんが電話にて連絡をお願いします。
たいへんご迷惑をかけて 申し訳ございません☆ いこうさんのお店 ホームページへ
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2008.06.01 Sun

たいそうなタイトルですが
早朝の芦田川沿いのゴミ拾いです。

地域の人達と火ばし持って 車道と土手を分担して 拾いまくりました。
大物は、タイヤとかでしたが、やはり主体は、空き缶、ペットボトル、吸い殻ですね。
これだけの量があると言うことは、それだけの人の行いを表しているんですよね。
なんだか情けないことです。無理なのかなぁ…

タバコのフィルターとかペットボトルを土に帰るものにするほかないのでしょうか?

朝の川には キジの鳴き声とウグイスのさえずりが聞こえています。
清々しい中に、たくさんのゴミの山
人が、いちばん環境によくないですね。☆ いこうさんのお店 ホームページへ
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2008.05.18 Sun

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20080518210503
今日は、福山ばら祭りが、開催されています。
そんななか、おいらは、朝から地元の資源回収、溝掃除、子供会のキャンプの下見、フットルール講習会、子供会の会合とよりどりみどり
さすがに、バタつきました。
ばら祭りに行く時間も取れるはずもなく
と そんなところへ、画像の薔薇が!!
小学校の近くに薔薇の花壇が作られてました。
2003年からあったと書いてあった。
知らなかった…

しばらく、眺めて目の保養をしときました。

田舎の薔薇もオツなものです。☆ いこうさんのお店 ホームページへ
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